Chalupitas de pepino y atún

Chalupitas de pepino y atún

3.7 22 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

8 porciones

Ingrediënten

4 pepinos pelados
10 g de chile ancho desvenado y previamente asado
15 g de chile pasilla desvenado y previamente asado
30 g de aceite de ajonjolí
50 g de vinagre de manzana
100 g de salsa de soya
20 g de jugo de limón
60 g de jugo de naranja
5 g de jengibre
800 g de atún fresco en trozos
cilantro sólo las hojas, para decorar
cebolla morada en juliana, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 737 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 783 kJ / 187 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Postre de jícama

1u. 15min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Sopa de jitomate con amaranto

20min

Ensalada de pepino

15min

Mole pobre

1u. 40min

Ceviche aromatizado

35min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min

Botana de atún ahumado

10min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min

Chileatole

55min

Baguette de pollo

30min

Sopa de verdolagas

50min