Chalupitas de pepino y atún

Chalupitas de pepino y atún

3.7 22 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

8 porciones

Ingrediënten

4 pepinos pelados
10 g de chile ancho desvenado y previamente asado
15 g de chile pasilla desvenado y previamente asado
30 g de aceite de ajonjolí
50 g de vinagre de manzana
100 g de salsa de soya
20 g de jugo de limón
60 g de jugo de naranja
5 g de jengibre
800 g de atún fresco en trozos
cilantro sólo las hojas, para decorar
cebolla morada en juliana, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 737 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 783 kJ / 187 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Carnitas de atún

40min

Ensalada de nopales

20min

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Mixiote de huachinango

30min

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30min

Taquitos de pescado low carb

50min

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min