Rollitos de pollo con hongos y epazote

Rollitos de pollo con hongos y epazote

4.3 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

6 porciones

Ingrediënten

Rollitos

2 dientes de ajo
100 g de hongos shiitake frescos
300 g de champiñones
15 g de epazote
1 ½ cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 clara de huevo
30 g de crema ácida
6 pechugas de pollo aplanadas
800 g de agua

Salsa

100 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de jugo de naranja
150 g de nueces
150 g de agua
2 cucharaditas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 30 g

Calorieën 747 kJ / 178 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Ceviche de marlin

25 Min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 Std. 20 Min

Agua de chayote

10 Min

Chalupitas de pepino y atún

20 Min

Pasta fresca de chile ancho

40 Min

Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

3 Std.

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1 Std.

Sabanitas de filete de res al romero

25 Min

Espárragos con salsa de jamiaca

40 Min

Ensalada fresca de verduras

10 Min

Pescado en hoja santa

30 Min

Verduras en salsa morita

35 Min