![Rollitos de pollo con hongos y epazote Rollitos de pollo con hongos y epazote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D44EF870-88DA-49D3-9FEF-B151B59B6060/Derivates/4BC34365-5319-4E18-8D22-E616119EDCCF.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rollitos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de hongos shiitake frescos
- 300 g de champiñones
- 15 g de epazote
- 1 ½ cucharada de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 clara de huevo
- 30 g de crema ácida
- 6 pechugas de pollo aplanadas
- 800 g de agua
Salsa
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 150 g de jugo de naranja
- 150 g de nueces
- 150 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 747 kJ / 178 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo encacahuatado
45 min
Pollo en salsa de almendras
2 godz.
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Filete de res en salsa de chile morita
40 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Mixiote de pollo
1 godz.
Pollo en salsa de huitlacoche
45 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
55 min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50min
Pollo a la cazadora
40 min
Pechugas rellenas de manzana y brie
45 min