Ensalada con tortitas de amaranto y atún

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 porciones

Ingrediënten

Ensalada

150 g de lechuga francesa
20 aceitunas negras deshuesadas
200 g de jitomate cherry , en mitades
2 cucharadas de ajonjolí
4 huevos

Tortitas de amaranto y atún

50 g de cebolla
5 g de perejil , sólo las hojas
40 g de amaranto
100 g de atún enlatado en agua , (1 lata bien escurrida)
1 huevo
500 g de agua

Vinagreta de arándanos

50 g de arándanos deshidratados
30 g de vinagre balsámico
90 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Calorieën 0 kJ / 421 kcal

Eiwitten 18 g

Koolhydraten 11 g

Vetten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocinando en Varoma 7 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Canastitas de almendra con frutas

45min

Ensalada de nopales

20min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20min

Ensalada de nopal

30min

Tostadas de setas

30min

Pescado empapelado con verduras

1u. 15min

Sandwich de verduras

30min

Omelette ligero de claras con verduras

30min

Aguacates rellenos de atún

10min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Pollo en salsa verde con nopales

40min