Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de almejas, frescas
- agua, la necesaria para cubrir las almejas
- 1 ¾ cdita de sal fina
- 200 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua, fría
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de poro, en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1653 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 281 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa verde con chipotle
20 min
Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja
20 min
Delicia de helado
10h
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20 min
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Mermelada de pétalos de rosa
45 Min
Huevos medios (6 piezas)
20 min
Cubitos de caldo sin sal
35 Min
Ensalada de bacalao con aderezo de mango
35 Min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2 Std. 30 Min
Espumoso de jamaica
25 menit
Ensalada de aguacate y queso mozzarella
20 min