Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

4.4 158 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

600 g de tomates maduros cortados por la mitad
100 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
2 cucharadas de tomate concentrado
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
80 g de pimiento rojo en conserva cortado en tiras (1 lata pequeña)
500 g de bonito fresco y limpio (cortado en trozos de aprox. 4x4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32 g

Calorieën 1672 kJ / 399 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Mexico

Dieta 142 recepten
Spanje

La Rioja 9 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Bonito encebollado (Cantabria)

1u. 10min

Bonito en escabeche

24u. 25min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Marmitako para dos

30min

Merluza a la gallega

40min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Marmitako

40min