Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g de sal gorda
- 1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
- 700 g de agua
- 4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 25 g de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1167 kJ / 278 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lubina en salsa de salmorreta
25 Min
Berberechos al vapor con lima
20min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 Min
Dorada a la veneciana
55min
Dorada a la sal
35min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Salmonetes en papillote
25 Min
Dorada a la catalana
30 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1 Std.
Merluza al vapor de almejas
30 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min