Choux vanillés

Choux vanillés

4.6 17 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

La pâte à choux

150 g d'eau froide
80 g de beurre doux
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème chantilly vanillée

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
55 g de sucre vanillé maison et un peu pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1775 kJ / 426 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 30 g

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