Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, dont 100 g pour fariner
- 400 g de beurre doux, très froid et coupé en morceaux
- 200 g de farine à pain
- 180 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
- 180 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 1 œuf battu, pour la dorure
- 4 c. à soupe de sucre glace maison
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1391 kJ / 333 kcal
- Eiwitten
- 41.45 g
- Koolhydraten
- 28.91 g
- Vetten
- 22.29 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 godz. 50 min
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Gâteau aux amandes
1 Std.
Miniviennoiseries express
5 godz. 20 min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain au lait à la crème vanillée
40 min
Bretzels sucrés
4 Std.
Pain au chocolat
24h
Croissant
16 Std.
La brioche familiale
5 Std.
Brioche parisienne
24h