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Filetti di trota con purea di broccoli
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 - 3 spicchi di aglio
-
1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (optioneel)
-
250 g di cimette di broccoli a pezzi
-
375 g di acqua
-
4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di panna acida
-
1 cucchiaino di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
834 mg
Eiwitten
33 g
Calorieën
1414 kJ /
337 kcal
Vetten
22 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
2 g
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