Rucola-Risotto
TM6 TM5

Rucola-Risotto

4.5 (551 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 350 g Risottoreis
  • 100 g Weißwein
  • 900 g Wasser, heiß
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 30 g Tomatenmark
  • 80 g Rucola
  • 150 g Ziegenfrischkäse

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2228 kJ / 534 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
72 g
Vetten
21 g
Vezels
2.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten