Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à gnocchi
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 300 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
La garniture des gnocchi
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 - 2 pincées de piment en poudre
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de chapelure
- 10 - 12 filets d'anchois à l'huile, égouttés et coupés en morceaux
La sauce tomate
-
100
g de poireau, coupé en tronçons (2-3 cm)
of 100 g d'oignon, coupé en deux - 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates entières pelées au jus, concassées
- 1 - 2 pincées de sucre en poudre (optioneel)
- 3 c. à café de sel
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 1 mozzarella, coupée en cubes (1 cm)
- eau, pour la cuisson
- feuilles de basilic frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3701.3 kJ / 884.5 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 105.3 g
- Vetten
- 35.3 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 9.1 g
- Natrium
- 2300 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolat fondu sans allergènes
10 min
Confiture de kumquat et carambole
Geen beoordelingen
Pain challah végan
Geen beoordelingen
Semoule de couscous épicée
25 min
Riz Sichuan à la viande hachée et l'huile de piment
1 Std. 5 Min
Poisson aigre-doux au riz
1 Std. 5 Min
Pisco sour
10 min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 godz.
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50 min
Spaghetti à la norma
45 min
Soupe de poissons
45 min
Pavés de vivaneau mi-vapeur/mi-snacké
50 min