Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

4.8 10 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
100 g de poivron vert coupé en lamelles
100 g de poivron rouge coupé en lamelles
400 g de tomate coupées en morceaux
1 c. à café de fumet de poisson maison
1 piment séché
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 416.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 634.8 kJ / 152 kcal

Vetten 9.5 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 10 g

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