Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de poivron vert, coupé en lamelles
- 100 g de poivron rouge, coupé en lamelles
- 400 g de tomate, coupées en morceaux
- 1 c. à café de fumet de poisson maison
- 1 piment séché
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 634.8 kJ / 152 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 9.5 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 416.3 mg
Alternatieve recepten
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 Std.
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Tajine d'agneau aux coings
1 Std.
Moules au citron
40 Min
Spaghetti aux fruits de mer express
1 Std. 10 Min
Moules à la basquaise
55min
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min
Soupe de moules au curry
45 Min
Moules à la provençale
35 Min
Moules à l'espagnole
50 min
Moules sauce Alfredo
45 Min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min