Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1100 g Wasser
- 2 - 3 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 120 g Soba-Nudeln (siehe Tipp), halbiert
- 180 g Brokkoliröschen, walnussgroß
- 200 g grüne Sojabohnen (Edamame), TK
- 10 g Ingwer, frisch
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 EL Sesamöl
- 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Kräuterseitlinge, in Scheiben geschnitten
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
160
g Saiblingsfilets, geräuchert
of 160 g Forellenfilets, geräuchert - 3 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Chilifäden für die Dekoration
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1575 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1377 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 godz.
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40 min
Karpfengulasch
55 min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1h 10min
Coq au vin
3h
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1 godz.
Vietnamesische Beef Pho
1 godz. 45 min
Zandergulasch
45 min
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
2 godz. 20 min
Pilzragout mit Fisolen
1 godz.
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10min
Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen
50 min