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Burger di prosciutto e contorno di funghi
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 porzioni
Ingrediënten
-
200 g di prosciutto cotto a pezzi
-
30 g di Parmigiano reggiano
-
100 g di mozzarella scolata e a pezzi
-
30 g di pangrattato
-
1 uovo
-
30 g di scalogno
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
50 g olio extravergine di oliva
-
800 g di funghi misti
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1400.2 mg
Eiwitten
25.8 g
Calorieën
1647.8 kJ /
394.3 kcal
Vetten
28.5 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
16.4 g
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