![Burger di prosciutto e contorno di funghi Burger di prosciutto e contorno di funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bb42b3da-2a01-4e88-b9e0-508391997b7c/Derivates/78c3fcd6-9a05-47e6-bee4-348500470efc.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 30 g di pangrattato
- 1 uovo
- 30 g di scalogno
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di funghi misti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1647.8 kJ / 394.3 kcal
- Eiwitten
- 25.8 g
- Koolhydraten
- 16.4 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 10.8 g
- Natrium
- 1400.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Cordon bleu
30min
Cotolette di spinaci
40min
Fish burger
35min
Svizzere di pollo
35min
Polpette spinaci e mozzarella
45min
Polpettone croccante
1h
Burger di spinaci
40min
Spiedini di crocchette di fagioli
50min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Burger di zucchine
1h
Nuggets di pollo
25min