Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

4.3 109 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 15min
4 porcje

Ingrediënten

  • 200 g jarmużu tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
  • 1 łyżeczka soli
  • 180 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 60 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g pasty tahini
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • cebula dymka tylko zielona część, drobno posiekana, do posypania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 4.6 g
Calorieën 835.7 kJ / 199.7 kcal
Vetten 13.5 g
Vezels 5.1 g
Koolhydraten 18.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...