Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe
- 700 g d'échine de porc, désossée et coupée en dés (1,5 cm)
- sel
- poivre moulu
- 180 g d'oignons, coupés en dés (1 cm)
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 100 g de yaourt nature
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en dés (1,5 cm)
-
3
oignons nouveaux, émincés
of 3 cives, émincés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2570 kJ / 609 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 36 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Travers de porc à la moutarde
1 godz. 20 min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Colombo de porc aux légumes
45min
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50 min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1 godz. 20 min
Sauté de veau au chorizo
1h
Colombo de porc
1 godz. 20 min