Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de gingembre frais, finement émincé
- 500 g de poitrine de porc, découennée, désossée et détaillée en cubes (3 cm env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de sauce de soja
- 50 g de vin rouge
- 100 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2103 kJ / 505 kcal
- Eiwitten
- 29.7 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 34.3 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Longe de porc à la riojana
50min
Porc au sucre
45min
Colombo de porc
1h 20 min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Porc vindaloo
2h 30 min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Poulet piment-cacahuète
45min
Porc aigre-doux
45min
Sauté de porc au cidre
1h
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Sauté de porc au curry
1h
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15 min