Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

3.6 83 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

150 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
150 g de vin blanc
430 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de romarin frais
du sel
du poivre moulu
550 g de courge butternut en gros cubes
200 g de blé en grains
20 tomates cerise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 61 g

Calorieën 2475 kJ / 591 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Curry de porc aux pommes de terre

1u. 15min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min

Salade Caesar light

35min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45min

Chowder à la dinde

25min

Salade de dinde et haricots verts

35min

Poitrine de porc à la sauce de soja

40min

Lasagne champignons-fromage

1u. 15min

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1u.

Hachis de canard et petits pois

1u.

Crumble de poulet au poireau

50min

Tartines gratinées de feta à la tomate

1u.