Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

4.4 170 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 55min

6 parts

Ingrediënten

160 g de tomme de brebis, coupée en morceaux
500 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
240 g de farine de blé et un peu pour fariner
120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
2 pincées de sel
80 g d'eau froide
4 - 5 tranches de jambon cru
farine de blé pour le plan de travail

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 712.2 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 2031.5 kJ / 488 kcal

Vetten 31.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°22 49 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte croustillante au brie

50min

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40min

Crumble de truite fumée aux herbes

25min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1u.

Muffins au crottin de Chavignol

1u.

Feuilleté comtois

1u. 5min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1u. 25min

Tourte de pommes de terre au cantal

1u. 30min

Quiche aux poireaux et reblochon

1u.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25min