Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de beurre
- 1 cube de bouillon
- 100 g de lardons fumés
- 2 oignons, pelés et coupés en quatre
- 350 g de bière blonde ou ambrée
- 1 tranche de pain d'épices en dés
- 1 c. à café de moutarde
- 500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
- 500 g de bavette de bœuf, taillée dans la bavette en lanières
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1955 kJ / 467 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Porc teriyaki aux pommes
2 godz. 20 min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 phút
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Porc aigre-doux à la purée
40min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 phút
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Bœuf Stroganov
55 Min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 phút
Sauté de porc à l'orange
1h