Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

4.7 149 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

30 g de beurre
1 cube de bouillon
100 g de lardons fumés
2 oignons pelés et coupés en quatre
350 g de bière blonde ou ambrée
1 tranche de pain d'épices en dés
1 c. à café de moutarde
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 1955 kJ / 467 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Risotto de bœuf, carotte et tomate

45min

Brochettes de poulet, boulgour et courgettes

20min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min

Porc barbecue et épis de maïs

40min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Salade de mortadelle et concombre

10min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13u. 30min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Longe de porc à la riojana

50min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1u. 55min