Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chicken Satay with Peanut Sauce

Chicken Satay with Peanut Sauce
4.3 48 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Marinated Chicken
  • chicken breasts, skinless, boneless cubed (1½ in.)
    24 oz
  • kosher salt Diamond Crystal®
    1 ¼ tsp
  • fresh lemongrass cut in pieces (1 in.)
    1 stalk
  • garlic cloves
    2
  • soy sauce
    ½ oz
  • sriracha sauce
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • dried ground turmeric
    1 tsp
  • lime
    1
Peanut Sauce
  • creamy peanut butter
    3 oz
  • sriracha sauce
    ½ oz
  • rice wine vinegar
    1 tsp
  • soy sauce
    2 tsp
  • sugar (optioneel)
    1 tsp
  • water
    2 oz
  • cold water to soak wooden skewers
  • oil e.g. grapeseed, vegetable, canola, as needed to fry
    3 - 4 tbsp
  • kosher salt Diamond Crystal®, to season, to taste
  • fresh cilantro leaves chopped
    20
  • limes cut into wedges
    1 - 2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1604 mg
Eiwitten 41 g
Calorieën 1854 kJ / 443 kcal
Vetten 28 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart Cooking with Thermomix® 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

4.7(9)

40 Min

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

4.3(7)

1 Std. 10 Min

Grated Cheddar Cheese

5.0(1)

5 Min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

4.3(29)

35 Min

Red Rice

4.7(12)

55 Min

Steamed Whole Chicken

4.6(43)

1 Std. 40 Min

Cauliflower Cheese Bake

4.3(30)

1 Std. 25 Min

Sautéed onions and garlic

5.0(2)

10 Min

Plum and Apple Jam

4.9(33)

40 Min

Fragrant Chicken Curry (Metric)

4.7(156)

1 Std.

Irish Shortbread

4.3(18)

1 Std.

Tex-Mex Red Rice

4.3(8)

1 Std.