Maronenrisotto

Maronenrisotto

4.0 173 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
40 g
Maronen, gegart, geschält
200 g
Schalotte
1
Butter in Stücken
40 g
Walnussöl
10 g
Risottoreis
320 g
Weißwein, trocken
60 g
Wasser
820 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 2405 kJ / 574 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 82 g

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