Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 poireau de belle taille
- 1000 g d'eau
-
130
g d'oignons nouveaux, sans la partie verte
of 130 g de cive - 2 c. à soupe bombées de menthe fraîche, finement ciselée
- 120 g de feta, coupée en dés
- 150 g de faisselle
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de beurre
- 150 g de farine de maïs (polenta)
- 10 g d'huile d'olive, pour le moule
- 30 g de parmesan râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2043 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Pâté périgourdin
48h
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30 min
Cakes oignon-ricotta à la sauge
1h
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Terrine de chèvre aux olives
3sa 20 dk
Coulommiers comme un gâteau
12h
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5u. 50min
Gâteaux de champignons
1h 15min
Tatin de poireau
55 min
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min