Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 10u.

12 sneetjes

Ingrediënten

water
700 g
zout
1 tl
groentebouillonpasta
1 ½ volle tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
suiker
1 snuifje
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
500 g
gelatineblaadjes
7
boter
20 g
gepelde langoustines gekookt
250 g
gemalen peper
2 snuifjes
teentje knoflook
1
verse dille geplukt
2 bossen
verse kervel, geplukt
zure room, 10% vet
250 g
volle yoghurt
300 g
citroensap
30 g
verse bieslook in stukken
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7 g

Calorieën 365 kJ / 88 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Aspergesoep met citroen

55min

Fruitkroon

Geen beoordelingen

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Geen beoordelingen

Tomatenmannetjes

Geen beoordelingen

Dropijs

8u. 30min

Rijstcake met zoete azukiboonpasta

Geen beoordelingen

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1u. 20min

Matzeballen

Geen beoordelingen

Sojabolognese

40min

Hollandaisesaus

15min