Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 10u.

12 sneetjes

Ingrediënten

water
700 g
zout
1 tl
groentebouillonpasta
1 ½ volle tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
suiker
1 snuifje
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
500 g
gelatineblaadjes
7
boter
20 g
gepelde langoustines gekookt
250 g
gemalen peper
2 snuifjes
teentje knoflook
1
verse dille geplukt
2 bossen
verse kervel, geplukt
zure room, 10% vet
250 g
volle yoghurt
300 g
citroensap
30 g
verse bieslook in stukken
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7 g

Calorieën 365 kJ / 88 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1 Std. 30 Min

Drijvende eilandjes

40 Min

Ratatouille

40 Min

Gefermenteerde wortelen

Keine Bewertungen

Vijgenmosterd

25 Min

Asperge-watermeloen salade

40 Min

Asperge ovenschotel

1 Std. 30 Min

Chocolade-koffie-amandelen

50 Min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 Min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 Min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 Std. 40 Min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 Min