Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 10u.

12 sneetjes

Ingrediënten

water
700 g
zout
1 tl
groentebouillonpasta
1 ½ volle tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
suiker
1 snuifje
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
500 g
gelatineblaadjes
7
boter
20 g
gepelde langoustines gekookt
250 g
gemalen peper
2 snuifjes
teentje knoflook
1
verse dille geplukt
2 bossen
verse kervel, geplukt
zure room, 10% vet
250 g
volle yoghurt
300 g
citroensap
30 g
verse bieslook in stukken
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7 g

Calorieën 365 kJ / 88 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1u. 30min

Drijvende eilandjes

40min

Ratatouille

40min

Broodkruimels

5min

Vijgenmosterd

25min

Asperge-watermeloen salade

40min

Asperge ovenschotel

1u. 30min

Chocolade-koffie-amandelen

50min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3u. 10min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1u. 40min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min