Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 35min
12 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gierstkorrels
    100 g
  • boekweitkorrel
    100 g
  • water
    330 g
  • verse gist
    25 g
  • suiker
    1 tl
  • glutenvrije bloem
    250 g
  • zout
    2 tl
  • extra vergine olijfolie
    10 g
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • sezamzaadjes
    1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1247 kJ / 298 kcal
Vetten 6.7 g
Vezels 4.7 g
Koolhydraten 56.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Croissants

3.0(2)

16u.

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0(1)

35min

Duitse brunch

5.0(1)

1u. 15min

Aardappelkoekjes

3.6(15)

45min

Volkoren pitabrood

Geen beoordelingen

Basis brooddeeg

4.4(15)

5min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Geen beoordelingen

Brioche

5.0(6)

5u.

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

5.0(2)

8u.

Speltbrood

4.8(4)

1u. 45min

Vijfzadenbrood

4.6(19)

1u. 50min

Basisrecept Brood

4.6(16)

3u.