Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 35min
12 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gierstkorrels
    100 g
  • boekweitkorrel
    100 g
  • water
    330 g
  • verse gist
    25 g
  • suiker
    1 tl
  • glutenvrije bloem
    250 g
  • zout
    2 tl
  • extra vergine olijfolie
    10 g
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • sezamzaadjes
    1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1247 kJ / 298 kcal
Vetten 6.7 g
Vezels 4.7 g
Koolhydraten 56.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2u. 10min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

5.0(1)

25u.

Frangipane met peer

4.0(2)

1u. 30min

Sinaasappelcake en chocolade topping

3.7(3)

1u. 15min

Broodkruimels

5.0(3)

5min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2u.

Aardbeiendaiquiri

3.9(7)

10min

Brownie koekjes

4.3(9)

1u. 35min

Koekjes met chocoladedragees

4.8(5)

1u.

Citroencurd

5.0(10)

1u.

Speculoospasta

4.9(15)

10min

Brood met olijven

4.6(8)

2u. 20min