Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g verse gist
- 250 g tarwebloem
- 600 g water
- 15 g suiker
- 300 g kleine rode pompoen, in stukken
- 300 g broodbloem, type Manitoba
- 50 g melk
- 50 g zachte boter, in stukken
- 15 g zout
- bloem, om te bewerken
- 1 el extra vergine olijfolie
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 1799 kJ / 430 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 75.2 g
- Vetten
- 11.4 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vijfzadenbrood
1 Std. 50 Min
Skelethoofden
5 Std.
Basis brooddeeg
5 Min
Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn
1 godz. 15 min
Melkbrood
2h 20min
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2h 10min
Zijden tofu cheesecake
Geen beoordelingen
Vegan mayonaise
Geen beoordelingen
Gestoomde broodjes
2h 10min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24h 30 min
Traditionele vruchtenjam
55min
Brood
3 Std.