Gestoomde citroencake
TM5 TM6

Gestoomde citroencake

3.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • boter, ongezouten, plus extra om in te vetten
  • 2 el griesmeel, om te bestrooien
  • 180 g suiker
  • 1 citroen, liefst biologisch, zeste en sap
  • 150 g boter, ongezouten, in stukken
  • 3 eieren
  • 20 g melk
  • 180 g bloem
  • 1 ½ tl bakpoeder
  • 1 snuifje zout
  • 1400 g water
  • 100 g pure chocolade, in stukken
  • 1 tl olie met neutrale smaak (bv. zonnebloem, koolzaad)

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1209 kJ / 289 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
16 g
Vezels
1.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten