Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Opgeklopte room

poedersuiker
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g

Chocolade Custard

pure chocolade in stukken of callets
350 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
eierdooiers (medium)
6
basterdsuiker
100 g

Eiwitten en opdienen

eiwitten (medium)
6
wijnsteenpoeder
1 snuifje
basterdsuiker
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g

Calorieën 3343 kJ / 799 kcal

Vetten 58 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 71 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hemelse desserts 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Geen beoordelingen

Chocoladeroomijs

12u.

Ijs van bevroren fruit

5min

Spaghetti carbonara

40min

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14u. 20min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Pêche Melba

Geen beoordelingen

Kalkoenburgers

Geen beoordelingen

Knoedels met chocoladekern en kersensaus

1u. 30min

Granaatappel Mojito

10min

Chocolade toffee cake

2u.

Koekjes met chocoladedragees

1u.