Compatibele versies
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g kaas, middelhard (bv. Gruyère, Emmental, Cheddar), in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 50 g extra vergine olijfolie
- 50 g oudbakken broodjes, in stukken (1-2 cm)
- 200 g diepgevroren, gehakte spinazie, ontdooid
- 4 eieren
- 1 tl zout
- 50 g uien, gehalveerd
- 50 g wortelen, in stukken
- 700 g rijpe tomaten, in stukken
- 6 - 8 verse basilicumbladeren
- 500 g water
- 1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
- 400 g gemengde groenten (bv. paprika's, courgettes, aubergines), in stukken (2-3 cm)
- zout, plus extra naar smaak
- extra vergine olijfolie, plus extra naar smaak
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1654 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 6.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Groene smoothie
10min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Geen beoordelingen
Groentensaus voor pasta
40 Min
Lasagne bolognese met verse pasta
35 Min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3óra 5p
Veelzijdige stevige soep
50min
Wintergroente en rundvlees cholent
4h 30 min
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1h
Zwarte spaghetti met garnalen
45 Min
Bloedige hersenspaghetti
13u. 30min
Aziatische groentesoep met tofu
1h 30min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 Min