Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Callos a la asturiana en cocción lenta
Voorbereiding 10min
Totaal 18u. 30min
4 raciones
Ingrediënten
-
2 - 3 dientes de ajo en láminas
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en octavos
-
1 cucharada de pimentón
-
150 g de vino blanco
-
100 de jamón curado en dados
-
1 chorizo asturiano en rodajas de 2 mm (aprox. 100 g)
-
100 g de tomate frito estilo casero
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (optioneel)
-
800 - 900 g de callos de ternera crudos en trozos de 3 cm
-
½ manita de cerdo en dos trozos
-
2 pastillas de caldo de carne
-
300 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1855.6 mg
Eiwitten
33.1 g
Calorieën
2005 kJ /
479 kcal
Vetten
34.5 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
14.7 g
Koolhydraten
8.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1u. 30min
Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío
13u. 30min
Garbanzos con callos en cocción lenta
17u. 30min
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8u. 45min
Pulpo de montaña
2u. 30min
Callos a la asturiana
1u. 20min
Riñones al jerez
1u.
Callos a la madrileña
1u. 50min
Rabo de ternera a la Maestranza
6u.
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4u.
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17u.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2u. 50min