Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 porciones
Ingrediënten
Aderezo
-
15 g de hojas de perejil fresco
-
10 g de cebollín en trozos
-
80 g de cebolla blanca en cuartos
-
½ chile rojo, fresco (optioneel) en trozos
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
20 g de vinagre blanco
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Ensalada
-
200 g de trigo bulgur (ver tip)
-
400 g de agua
-
10 g de aceite de oliva extra virgen
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
200 g de frijoles cocidos sin líquido
-
220 g de atún en agua
-
150 g de pepino en cubos (1 cm)
-
pimienta negra molida al gusto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
332 mg
Eiwitten
24 g
Calorieën
1971 kJ /
470 kcal
Vetten
19 g
Vezels
11 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
44 g
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