Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho saldado
- 60 g de queso parmesano, cortado en trozos
- 60 g de queso Gruyère, cortado en trozos
- 300 g de harina de trigo
- 15 g de polvo para hornear
- 4 huevos
- 250 g de leche
- 100 g de aceite de girasol
- 2 pizcas nuez moscada en polvo
- 1 cdita albahaca seca
- ½ cdita pimienta negra molida
- 1 cdita sal
- 150 g de chorizo, en cubitos (0,5 cm)
- 150 g de calabacita, en cubitos (0,5 cm)
Crema de quesos
- 200 g de queso crema
- 60 g de mascarpone
- 20 g crema para batir (30-40% grasa)
- 1 - 2 pizcas sal
Montaje
- 50 g de mozzarella, fresco, mini quesos
- 50 g de jitomate cherry, cortados por la mitad
- 50 g de aceitunas negras deshuesadas, en rodajas
- 50 g pepino, en rodajas
- 50 g de corazones de alcachofa en aceite, en cuartos
- 20 g de romero
- 20 g de zanahoria, cortada en estrellas
- Voeding
- per 20 piezas
- Calorieën
- 20297 kJ / 4851.1 kcal
- Eiwitten
- 171.3 g
- Koolhydraten
- 287.4 g
- Vetten
- 336.6 g
- Verzadigd vet
- 130.4 g
- Vezels
- 19.2 g
- Natrium
- 9568.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Agua de pepino con limón y chía
25min
Agua fresca de lima y epazote
5min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 Std.
Galletas panda
1 Std. 5 Min
Pescado a la Veracruzana
30min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1 Std. 40 Min
Cazuela de requesón
45min
Frittata de calabaza y ricotta
40min
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15min
Mole de olla en Cocción lenta TM6
3 Std. 40 Min
Pay dátil y nuez
1 Std. 10 Min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25min