Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 11u. 10min

8 porciones

Ingrediënten

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 186.8 kJ / 44.6 kcal

Vetten 2.1 g

Koolhydraten 5.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Nieve de hierbabuena

20 min

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7 godz.

Yogur natural

11 godz. 10 min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5 godz.

Crème brûlée de café TM6

15 min

Margarita de guanábana

5 min

Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo

45 min

Espumoso de jamaica

25 min

Galletas especiadas

1 godz. 10 min

Helado de choco menta

24 godz.

Queso relleno yucateco

3 godz.

Pastel Frangipane

1 godz. 45 min