Brioche de calabaza

Brioche de calabaza

4.2 33 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

10 porciones

Ingrediënten

150 g de queso panela en cubos
250 g de calabaza sin semillas, en cubos
50 g de agua
50 g de leche
1 cdita de azúcar refinada
1 cda de levadura seca instantánea
3 huevos
2 cditas de sal fina
85 g de mantequilla en cubos
435 g de harina de trigo
2 cdas de azúcar
de crema para batir (30-40% grasa) cantidad necesaria para barnizar
2 cdas de hojuelas de avena

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 472 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1216.3 kJ / 289.6 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 39.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

FESTIVAL DE CALABAZA 12 recepten
Mexico

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de caja integral

1u. 40min

Pan de plátano y chocolate

1u. 20min

Rollos de calabaza con canela

3u. 20min

Pay de calabaza

4u.

Pastel de pera

2u.

Pan de leche

2u. 20min

Panqué de plátano

1u. 50min

Pan de caja integral

1u. 10min

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Pan de caja blanco

2u.

Pan artesanal

5u.

Pan de caja con ajonjolí

2u.