Brioche de calabaza

Brioche de calabaza

4.2 33 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

10 porciones

Ingrediënten

150 g de queso panela en cubos
250 g de calabaza sin semillas, en cubos
50 g de agua
50 g de leche
1 cdita de azúcar refinada
1 cda de levadura seca instantánea
3 huevos
2 cditas de sal fina
85 g de mantequilla en cubos
435 g de harina de trigo
2 cdas de azúcar
de crema para batir (30-40% grasa) cantidad necesaria para barnizar
2 cdas de hojuelas de avena

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 472 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1216.3 kJ / 289.6 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 39.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

FESTIVAL DE CALABAZA 12 recepten
Mexico

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de caja integral

1 h 40 min

Pan de plátano y chocolate

1 h 20 min

Rollos de calabaza con canela

3 h 20 min

Pay de calabaza

4 h

Pastel de pera

2 h

Pan de leche

2 h 20 min

Panqué de plátano

1 h 50 min

Pan de caja integral

1 h 10 min

Scones con mantequilla de frambuesa

25 min

Pan de caja blanco

2 h

Pan artesanal

5 h

Pan de caja con ajonjolí

2 h