Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées (ou 2 l), type grosses moules d'Espagne
- 500 g d'eau
- 4 gousses d'ail
-
1 - 2
piments oiseaux séchés (voir "Conseil(s)")
of 1 c. à café de piment séché en flocons - 100 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1071 kJ / 256 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Tarama maison, toasts de concombre
3 Std. 25 Min
Casse-dents aux amandes
35 Min
Moules marinières
30 Min
Œufs mimosa à la courgette
25min
Moules à la bretonne
55min
Escargots aux graines de pavot
Geen beoordelingen
Moules à la provençale
35 Min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Moules à l'escabèche
24h
Moules au curry
40 Min
Salade aux fruits de mer
30 Min
Moules à l'espagnole
50 Min