Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais, coupé en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille en poudre
- 80 g de caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2251.4 kJ / 541.5 kcal
- Eiwitten
- 6.6 g
- Koolhydraten
- 46.1 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35 min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Bouchée croquante à l'abricot
24 Std. 55 Min
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
15 godz.
Crumble pomme-kiwi
45 Min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4u. 35min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3h
Roulé à la tomate
2h
Crumble aux pommes, spéculoos, raisins secs
55min
Cheesecake praliné
4h
Tatin de poires aux speculoos
50min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45 Min