Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Pere al vino con crema inglese
TM6

Pere al vino con crema inglese

4.6 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema inglese

  • 300 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 50 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini

Pere al vino

  • 750 g di vino rosso
  • 100 g di vino Porto
    of 100 g di acqua
  • 250 g di acqua
  • 350 g di zucchero
  • 2 stecche di cannella
  • 2 bacche di anice stellato
  • 2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
  • 4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2859.8 kJ / 683.5 kcal
Eiwitten
3.4 g
Koolhydraten
134.1 g
Vetten
2 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
5.2 g
Natrium
40.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten