Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Coulis di fichi
- 250 g di fichi, la polpa
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 40 g di zucchero
Gelato al Gorgonzola
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 250 g di latte intero
- 200 di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1459.7 kJ / 348.8 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 24.6 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Coppetta gelato al biscotto e miele
10ч. 20 мин.
Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo
11 godz.
Gazpacho alle fragole e mandorle
1h 20min
Gelato al caramello salato
8 Std. 25 Min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6 godz. 20 min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30 min
Gelato al Parmigiano reggiano
10 godz. 40 min
Pesche al forno ricoperte di meringa
45min
Gelato Gin e lavanda
14hod. 35min
Gelato zuppa inglese
16h 20min
Gelato allo zabaione
10ч. 20 мин.