Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

4.5 35 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

4 lomos de caballa fresca limpia
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 pellizcos de sal
30 g de zumo de lima
45 g de aceite de oliva
100 g de cuscús
510 g de agua
300 g de aguacate
1 pellizco de pimienta molida
80 - 100 g de cebolla roja en trozos
80 g de aceitunas negras sin hueso
hojas de cilantro fresco para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 raciones

Natrium 4235.6 mg

Eiwitten 96.2 g

Calorieën 9199.7 kJ / 2200.9 kcal

Vetten 160.7 g

Vezels 18.4 g

Verzadigd vet 33 g

Koolhydraten 87 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 137 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40min.

Salmón con canónigos y arándanos

25min.

Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate

35min.

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

25min.

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min.

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

30min.

Ensalada de quinoa con judías verdes

30min.

Salmón en piriñaca

35min.

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35min.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30min.

Conejo al curry con manzana

45min.

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min.