Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 lomos de caballa fresca limpia
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de lima
- 45 g de aceite de oliva
- 100 g de cuscús
- 510 g de agua
- 300 g de aguacate
- 1 pellizco de pimienta molida
- 80 - 100 g de cebolla roja en trozos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Voeding
- per 4 raciones
- Calorieën
- 9199.7 kJ / 2200.9 kcal
- Eiwitten
- 96.2 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 160.7 g
- Verzadigd vet
- 33 g
- Vezels
- 18.4 g
- Natrium
- 4235.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 Min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 Min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 Min
Gambones con ensalada de verano (HESTAN CUE)
15 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón
30 Min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Salmón en piriñaca
35min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 Min