Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

4.2 77 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

250 g de cebolla roja

250 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
agua
1 cucharada de sal gorda
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino blanco seco
300 g de caldo de carne
200 g de champiñones frescos en cuartos
1 cucharada de extracto de buey
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
400 g pasta seca integral (tortiglioni, macarrones, fussilis, etc.)
1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
250 g de guisantes en conserva escurridos
6 pimientos del piquillo en tiras
100 - 120 g de queso emmental rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 806 kJ / 192 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 9.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% integral 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20min

Pasta integral con verduras y queso fresco

35min

Garbanzos con verduras y arroz

45min

Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

35min

Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

30min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1u.

Carbonara vegetariana

15min

Espaguetis con pimientos

1u.

Arroz cremoso vegetariano

25min

Arroz con verduras, gambas y jamón

45min