Nopales al guajillo TM6

Nopales al guajillo TM6

4.2 38 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 porciones

Ingrediënten

300 g de jitomate saladet en cuartos
600 g de caldo de pollo

600 g de agua
2 dientes de ajo pelados
2 chiles guajillo sin tallo ni semillas
250 g de granos de elote
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
400 g de nopales en cubos (1.5 cm)
2 chiles poblanos asados, sin tallo ni semillas y en rajas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 698 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 433 kJ / 103 kcal

Vetten 2 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 20 g

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