Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Mediterraner Kartoffelsalat
TM6 TM5

Mediterraner Kartoffelsalat

4.6 (1.1K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Mandeln
  • 1000 g Drillinge, in Stücken (3 cm)
  • 1 ½ TL Salz
  • 1000 - 1400 g Wasser, bis zur max. Füllmenge
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe, klein (optioneel)
  • 60 g Oliven, schwarz, entsteint
    of 60 g Oliven, grün, entsteint
  • 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 50 g Olivenöl
  • ½ TL Pfeffer
  • 200 g Feta, zerkrümelt
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 150 g Rucola

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1323 kJ / 317 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
20 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten