Mediterraner Kartoffelsalat

Mediterraner Kartoffelsalat

4.6 1.4K beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

8 Portionen

Ingrediënten

Mandeln
50 g
Drillinge in Stücken (3 cm)
1000 g
Salz
1 ½ TL
Wasser bis zur max. Füllmenge
1000 - 1400 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe (optioneel) klein
1
Oliven, schwarz, entsteint
60 g
60 g Oliven, grün, entsteint
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Olivenöl
50 g
Pfeffer
½ TL
Feta zerkrümelt
200 g
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Rucola
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1323 kJ / 317 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kartoffelsalate 7 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40min

Gnocchi-Endivien-Salat

30min

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

40min

Risoni-Salat mit Feta und Oliven

1u. 40min

Spargelsalat

20min

Party-Couscous-Bowl

45min

Champignon-Rucola-Salat

30min

Nudelsalat mediterran

1u. 40min

Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto

30min

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

1u. 40min

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

30min

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

1u.