Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1300 g d'eau
- 400 g de pâtes sèches, type penne
- 120 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux
- 120 g de poivrons verts, coupés en morceaux
- 120 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 250 g de tomates épépinées et concassées
- 80 g de piment vert frais, coupé en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 140 g d'oignons, coupés en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de sauce harissa, à ajuster selon votre goût
- du sel
- 6 saucisses épicées, type merguez
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2615 kJ / 625 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 31 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâtes à la tunisienne
35 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Poulet yassa
12 Std.
Poulet à l'algérienne
40 Min
Spaghetti bolognaise maison
50 Min
Riz aux champignons et chorizo
40 Min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35 Min
Riz aux poivrons et au chorizo
50 Min
Spaghetti aux boulettes
1 Std.
Ratatouille aux merguez
40 Min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45 Min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 Min