Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 55 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de graines de cumin
- 200 g de graines de couscous
- 200 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre, type doux
- 600 g de crevettes cuites, décortiquées
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de concentré de tomate
- ½ bouquet de coriandre fraîche haché
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2082.5 kJ / 493.8 kcal
- Eiwitten
- 40.8 g
- Koolhydraten
- 41.8 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 4.2 g
Alternatieve recepten
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 Min
Harira
7 godz.
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Curry d'agneau du Cachemire
3 godz. 35 min
Chakchouka multicolore
35 Min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 min
Sardines à la marocaine
25 Min
Pastilla
2h 20min
Zaalouk d’aubergine
45 Min
Tajine de daurade au citron confit
40 Min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 Min