Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

Poulet à la vanille

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

Magret de canard aux framboises

Paupiette de sole aux épinards et au lard

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

Rôti de porc farci à la pistache

Boulettes de veau au piment d'Espelette