Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 188 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 42 g

Calorieën 3288 kJ / 786 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6u. 45min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1u. 50min

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1u.

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

2u. 40min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1u.

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1u. 15min

Poulet au vin rouge

Poulet au vin rouge

55min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1u.

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1u. 30min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1u. 10min

Bœuf Stroganov

Bœuf Stroganov

55min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min