Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 oranges non traitées
- 120 g de sucre en poudre
- 30 g de liqueur à l'orange, Grand Marnier par ex.
- 6 jaunes d'œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1466.8 kJ / 350 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 36.5 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 27.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sabayon
15min
Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte
30min
Sabayon classique
15min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2sa 20 dk
Tartare de canard aux noix et aux figues
1h 45min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1 Std. 20 Min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2sa 20 dk
Baba au rhum
Geen beoordelingen
Sabayon au cidre
15min
Terrine d'asperges et de langoustines
10h
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15min
Sabayon classique
15min