Sablés au limoncello

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Moutarde

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Pain en cocotte à la châtaigne

Poires au sirop sous-vide

Tarte au coing

Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

Poires au sirop à l'orange

Confiture de tomates et fraises