Sformato di cardi

Sformato di cardi

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

5 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano reggiano
200 g di latte
25 g di burro
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
500 g di acqua
200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
20 g di pangrattato
1 uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6 g

Calorieën 569 kJ / 136 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 8.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 12 recepten
Italië

Giro d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnudi toscani

40min

Crema di cardi con patate al timo

50min

Tortino di cardi alla fiorentina

1h 30min

Cardi gratinati

40min

Soufflè ai cardi al vapore

1h 20min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Pappa al pomodoro

35min

Sformato di cavolfiore e spinaci

1h

Sformatini ai carciofi

1h

Crostini con fegatini di pollo

40min

Salsa verde "Bagnet"

15min

Castagnaccio

1h