Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Erdnussöl
- 50 g Schalotten
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 3 Knoblauchzehen
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Salz
- 70 g Tomatenmark
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 400 g Udon-Nudeln, Instant (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2732 kJ / 653 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 77 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 7.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse
50 min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35 min
Erdnuss-Suppe
30 min
Schnelle Asianudeln
20 min
Kokos-Linsen-Pasta mit Mango
35 min
Bananenschalencurry
35 min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30 min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 min